导读 平菇炒肉是一道家常菜中的经典之作,不仅做法简单,而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴吧!💪首先准备好食材:新鲜的平...
平菇炒肉是一道家常菜中的经典之作,不仅做法简单,而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴吧!💪
首先准备好食材:新鲜的平菇、里脊肉、青红椒以及一些葱姜蒜。先把平菇撕成小朵,用清水冲洗干净后沥干水分;里脊肉切片或切丝,用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦~✨
接着开火热锅,倒入适量油,先爆香葱姜蒜,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。这时加入平菇继续翻炒,可以适当加一点点水焖煮片刻,让平菇吸收肉的香味。最后撒上切好的青红椒块,调入适量盐和鸡精提味,大火收汁即可出锅!🎉
一道香气扑鼻、色泽诱人的平菇炒肉就完成啦!😋 家人朋友围坐一起享用这份热腾腾的美食,幸福感爆棚!💕 快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🔥