导读 😊 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常豆腐汤。这道汤色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。首先准备好嫩豆腐一...
😊 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常豆腐汤。这道汤色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。首先准备好嫩豆腐一块、鸡蛋两个、虾仁适量以及一些葱花和香菜作为点缀。
先把豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。接着热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒至半熟后盛出备用。再加入虾仁翻炒几下,随后倒入清水煮沸。水开后放入豆腐块,加入适量盐调味,小火慢炖几分钟让豆腐入味。最后撒上之前炒好的鸡蛋碎,点缀葱花和香菜,一锅热腾腾的豆腐汤就完成啦!✨
🍲 这道汤清淡鲜美,营养丰富,特别适合老人和小孩食用。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖