导读 猪皮不仅价格实惠,还富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材!😋今天就来分享几种简单又美味的猪皮做法,让你吃得开心又健康~首先,推荐一道经...
猪皮不仅价格实惠,还富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材!😋今天就来分享几种简单又美味的猪皮做法,让你吃得开心又健康~
首先,推荐一道经典的【猪皮冻】。将猪皮洗净焯水后切条,加入姜片和料酒炖煮至软烂,再冷藏凝固即可。晶莹剔透的猪皮冻,搭配酱油醋蘸食,Q弹爽滑,简直是夏日开胃神器!🌈
其次,可以试试【爆炒猪皮】。用油爆香蒜末辣椒,加入切好的猪皮翻炒,最后撒上葱花,香气四溢,口感劲道,特别适合下饭!🍛
还有【黄豆焖猪皮】,将猪皮与黄豆一起慢炖,汤汁浓郁,营养丰富,适合秋冬进补哦~🍂
无论哪种做法,猪皮都能带来满满的幸福感!快动手试试吧,让家人爱上这道高颜值、高营养的美味佳肴!🍴💕