导读 香芹饺子,不仅味道清香独特,而且制作过程也超级简单!今天就跟着美食杰林妈一起学做这道家常美食吧~🍴首先,准备好新鲜的香芹和饺子皮。...
香芹饺子,不仅味道清香独特,而且制作过程也超级简单!今天就跟着美食杰林妈一起学做这道家常美食吧~🍴
首先,准备好新鲜的香芹和饺子皮。将香芹洗净后切碎,加入适量的盐腌制一会儿,挤去多余水分,这样可以去掉部分苦味哦!接着,将香芹与肉馅混合,加入姜末、葱花、生抽、蚝油等调料搅拌均匀,让香芹的味道充分融入肉馅中。😋
接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,一个漂亮的饺子就成型了。记得多准备一碗水,封口时轻轻沾点水,饺子才不会露馅哦!💧
最后一步就是煮饺子啦!锅中加水烧开后下入饺子,用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起后再煮几分钟即可捞出,蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,香芹的清香和肉馅的鲜美完美融合,简直太满足啦!🎉
快动手试试吧,给自己和家人带来一份健康美味!💖