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🌟香菇炖排骨汤🍲

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的香菇炖排骨汤是温暖身心的最佳选择!💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味又营养的家常汤品吧~首先准备好...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的香菇炖排骨汤是温暖身心的最佳选择!💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味又营养的家常汤品吧~

首先准备好食材:新鲜的排骨500克、干香菇8朵、生姜几片、枸杞少许以及适量的盐和料酒。💡先将干香菇提前泡发,洗净后挤干水分备用;排骨焯水去血沫,再用清水冲洗干净。一切准备就绪后,就可以开始炖煮啦~

在锅中加入足够的清水,放入排骨、姜片和料酒,大火烧开后转小火慢炖40分钟。此时香味已经弥漫整个厨房,是不是很诱人呢?🌸接着加入泡好的香菇,继续炖煮20分钟左右,最后撒上枸杞,调入适量盐即可关火。一碗香气扑鼻、味道鲜美的香菇炖排骨汤就完成啦~✨

这道汤不仅口感浓郁,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合全家人一起享用哦~😋快动手试试吧!💪

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