酱黄瓜的做法 🥒✨酱黄瓜怎么做 🍡梅依旧

🌟想要在家自制美味的酱黄瓜吗？跟着这篇小指南一起试试吧！酱黄瓜酸甜脆爽，是夏日餐桌上的绝佳小菜。首先准备新鲜黄瓜，洗净后切成条状或块状，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去除多余水分，让黄瓜更入味哦！腌好的黄瓜挤干水分，放入干净的玻璃罐中备用。

接着调制酱汁，将生抽、老抽、醋、糖和少许辣椒油混合均匀，根据个人口味调整比例。喜欢蒜香的朋友还可以加入切碎的大蒜，味道会更加浓郁。将调好的酱汁倒入装有黄瓜的罐子里，确保每根黄瓜都能被酱汁覆盖。密封好罐子，放入冰箱冷藏两天即可享用啦！

✨Tips：记得每天摇晃一下罐子，让黄瓜充分吸收酱汁的味道。这样做出来的酱黄瓜色泽金黄，口感爽脆，绝对是下饭神器！快试试吧，梅依旧在这里等你分享你的成果哦～😄