导读 想吃一道简单又营养的凉菜吗?那就试试这道经典的凉拌黑木耳吧!✨黑木耳富含膳食纤维和铁质,不仅有助于清理肠道,还能让你气色红润哦~💃...
想吃一道简单又营养的凉菜吗?那就试试这道经典的凉拌黑木耳吧!✨黑木耳富含膳食纤维和铁质,不仅有助于清理肠道,还能让你气色红润哦~💃
首先,准备好新鲜的黑木耳(干木耳需提前泡发)。清洗干净后,将黑木耳放入沸水中焯烫2分钟,捞出迅速过冷水,保持脆嫩口感。接着,准备调料:蒜末、香醋、生抽、少许盐、糖以及香油,搅拌均匀。😋
最后,将调好的酱汁倒入黑木耳中,加入一些胡萝卜丝或黄瓜片点缀提鲜,轻轻拌匀即可。一道清爽可口的凉拌黑木耳就完成啦!🍴
无论是搭配主餐还是作为零食,这道菜都能让你感受到自然的馈赠。快来试试吧,健康又美丽,从今天开始!💃✨