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👨‍🍳🍲 家常羊排汤的做法羊排汤的做法步骤 🥣🍲

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊排汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充能量。今天就教大家如何轻松做出美味的家常羊排汤。💖首先准备食材:新...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊排汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充能量。今天就教大家如何轻松做出美味的家常羊排汤。💖

首先准备食材:新鲜羊排500克、胡萝卜一根、白萝卜半根、生姜几片、枸杞一小把、葱一根,以及适量盐和胡椒粉。把这些材料都清洗干净备用。✨

第一步是焯水去腥。将羊排放入冷水锅中,加入几片姜片,大火煮开后撇去浮沫,捞出羊排用清水冲洗干净。这一步很重要哦,能去除羊膻味!💦

接着开始炖煮。在砂锅里倒入足量的清水,放入焯好水的羊排、剩余的姜片和葱结,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间可以处理配菜,将胡萝卜和白萝卜切块备用。🥕🥔

最后加入萝卜块继续炖煮半小时,待羊肉软烂后撒上枸杞,调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦!一碗香气四溢、营养丰富的羊排汤就完成啦!🍲✨

快邀请家人一起享用这份暖心美食吧!❤️

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