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🍲✨清炖排骨的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全✨🍲

导读 想要做出一道简单又美味的家常菜吗?那就试试这道清炖排骨吧!😋排骨富含蛋白质和钙质,非常适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的排骨500...

想要做出一道简单又美味的家常菜吗?那就试试这道清炖排骨吧!😋排骨富含蛋白质和钙质,非常适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的排骨500克,清洗干净后焯水去腥,再用清水冲洗备用。接着准备生姜几片、葱一根切段、枸杞一小把,这些都是提味的好帮手。🌟

将焯好的排骨放入砂锅中,加入足够的开水,水量要没过排骨哦!然后放入姜片和葱段,盖上锅盖大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。四十分钟后加入适量盐调味,再继续炖10分钟让味道更入味。最后撒上枸杞点缀,一锅香气四溢、营养丰富的清炖排骨就完成啦!💛

这道菜不仅制作简单,而且原汁原味,特别适合秋冬季节食用,暖胃又暖心!💕快按照美食杰菜谱动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍴💖

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