导读 想吃外酥里嫩的炸薯条,又不想出门排队买?今天就教大家轻松在家搞定!✨首先,选好新鲜土豆🥔,洗净后切成均匀的条状,用清水浸泡去除多余...
想吃外酥里嫩的炸薯条,又不想出门排队买?今天就教大家轻松在家搞定!✨首先,选好新鲜土豆🥔,洗净后切成均匀的条状,用清水浸泡去除多余淀粉,这样炸出来的薯条更脆哦!浸泡后的薯条沥干水分,可以撒点盐腌制几分钟,提升风味。
接着,热锅倒油,油温五成热时下入薯条,小火慢炸至金黄捞出。为了让薯条更加酥脆,可以复炸一次!🔥最后,撒上喜欢的调味料,比如辣椒粉🌶️、孜然粉孜然粉或者海盐盐粒粒,搅拌均匀即可享用。简单几步,就能做出媲美快餐店的炸薯条啦!
无论是搭配番茄酱🍅,还是作为看电影的小零食,都超级美味。快动手试试吧,享受DIY的乐趣😋!