导读 周末宅家,不如来学做一道简单又美味的烤鸡爪!😋首先准备好新鲜鸡爪,剪掉指甲并清洗干净,然后用开水焯一下去腥味。接着,调制秘制腌料:...
周末宅家,不如来学做一道简单又美味的烤鸡爪!😋首先准备好新鲜鸡爪,剪掉指甲并清洗干净,然后用开水焯一下去腥味。接着,调制秘制腌料:生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和辣椒粉混合均匀,将鸡爪腌制至少两小时,让味道充分渗透。⏰
腌好后,把鸡爪放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层薄薄的油,撒点芝麻和香葱提香。🔥放入预热至200℃的烤箱中,烤约25分钟即可。中途记得翻面一次,保证两面都金黄酥脆!👀出炉后的鸡爪外皮焦香,内里软糯,咬一口满嘴留香!🎉
快来试试这份简单又诱人的烤鸡爪吧!👨🍳不仅适合家庭聚餐,更是下酒的好伴侣哦~🍻