老家肉饼的做法✅ | 老家肉饼的做法步骤🍴

提到老家的味道，怎能少得了一张酥脆喷香的老家肉饼呢？😋今天就来教大家如何在家轻松复刻这道经典美味！首先准备好食材：面粉、猪肉馅、葱姜蒜等调味料。先把面团揉好醒发，这个过程可以让饼皮更加劲道有弹性哦！💪接着将肉馅与切碎的葱姜混合，加入适量盐、酱油和香油调味，搅拌均匀后放置一旁备用。🌿

接下来就是制作肉饼的关键步骤啦！将醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后放入调制好的肉馅，像包包子一样收口捏紧，再轻轻压扁成饼状。🔥平底锅预热后刷上一层薄油，放入肉饼用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅！🍳一张外焦里嫩、香气四溢的老家肉饼就完成啦！🎉趁热咬上一口，满嘴留香，仿佛回到了那个充满温暖回忆的故乡。💕快动手试试吧，给家人带来一份地道的家乡风味！💛