导读 想吃外酥里嫩的炸薯条?不用去外面买啦!自己动手做更健康又美味哦~跟着步骤来,轻松get酥脆炸薯条!🍴首先准备好食材:新鲜土豆几个、食...
想吃外酥里嫩的炸薯条?不用去外面买啦!自己动手做更健康又美味哦~跟着步骤来,轻松get酥脆炸薯条!🍴
首先准备好食材:新鲜土豆几个、食用油适量、盐少许。先把土豆削皮切成长条状,别忘了用清水冲洗掉多余的淀粉,这样炸出来才更酥脆哦!接着把薯条放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出后沥干水分,可以放入冰箱冷冻半小时,让它们更加结实。之后热锅倒油,待油温升至160℃左右时,将薯条下锅炸至金黄即可捞出,撒上一点盐调味~😋
小贴士:如果喜欢更浓郁的味道,还可以蘸番茄酱或者蛋黄酱一起享用哦!简单易学,全家都能享受这份美味!👨🍳👩🍳
快试试吧,周末宅家也能做出餐厅级别的炸薯条!😉