香酥鸡皮 🐔⚡️一口香酥一口驱散阴雨的做法

在这个连绵不断的阴雨天，总让人感到有些压抑。但美食的力量可以瞬间驱散这种情绪！今天给大家带来一道简单又美味的小吃——香酥鸡皮！😋

首先，准备好新鲜的鸡皮，用清水洗净后，撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让调料充分渗透。接着，将鸡皮均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉，这样炸出来的鸡皮才会更加酥脆。🔥

起锅烧油，等油温升至七成热时，轻轻放入鸡皮，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。刚出锅的鸡皮散发出诱人的香气，外皮酥脆、内里弹嫩，每一口都充满了满足感。🍗✨

这道香酥鸡皮不仅适合独自享用，也是朋友聚会时的绝佳小吃。阴雨天虽然无法出门，但在家中享受这道美味，也是一种别样的幸福呢！🌈