导读 今天分享一款简单又美味的家常小吃——鸡米花的小妙招!💖无论是追剧时的小零食,还是朋友聚会的必备美食,这道鸡米花都能轻松俘获大家的味...
今天分享一款简单又美味的家常小吃——鸡米花的小妙招!💖无论是追剧时的小零食,还是朋友聚会的必备美食,这道鸡米花都能轻松俘获大家的味蕾哦!👏
首先准备好新鲜鸡肉,切成小块后加入适量盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟,让鸡肉更加入味。接着准备一个鸡蛋打散,再混合一些面粉和淀粉,调成糊状备用。腌好的鸡肉裹上一层薄薄的面糊,放入热油中炸至金黄酥脆。🔥记得用中小火慢慢炸,这样鸡米花才会外酥里嫩!捞出后撒上一点辣椒粉或者孜然粉,香气扑鼻,让人垂涎三尺!🤤
最后装盘,搭配番茄酱或甜辣酱一起享用,简直完美!🍴✨快动手试试吧,保证让你一试难忘!😋💕