🌿清炒泥蒿的家常做法，跟着王太私房菜学起来！🌟

春天来了，正是吃嫩绿泥蒿的好时节。今天就教大家做一道简单又美味的【清炒泥蒿】😋。这道菜色香味俱全，保留了泥蒿最原始的鲜嫩口感，非常适合追求健康饮食的朋友。

首先，准备好新鲜的泥蒿一把，清洗干净后去掉老茎部分。接着热锅凉油，放入几颗蒜片爆香，再倒入沥干水分的泥蒿快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以锁住泥蒿的翠绿色泽和营养哦！🔥几分钟后，加入适量盐调味，最后撒上一点鸡精提鲜，简单翻炒均匀即可出锅。

装盘时，这盘清炒泥蒿绿意盎然，看着就让人食欲大增。搭配一碗白米饭，简直是绝配🍚。快试试吧，按照王太的私房秘籍，轻松做出餐厅级别的美味！🍴✨