导读 🌟想要做出一道外酥里嫩、香气四溢的椒盐虾吗?今天就教你简单几步搞定!首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用厨房纸吸干水分,这样炸出来更...
🌟想要做出一道外酥里嫩、香气四溢的椒盐虾吗?今天就教你简单几步搞定!首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用厨房纸吸干水分,这样炸出来更酥脆哦~✨
接着,在虾身上轻轻撒上一层薄薄的淀粉,让外壳更加金黄酥脆。热锅倒油,待油温升至六成热时,放入虾炸至表面微黄捞出,再复炸一次让口感更佳。🔥
最后一步是灵魂调味!将蒜末、辣椒碎爆香后加入炸好的虾翻炒,撒上椒盐粉,快速拌匀即可出锅。😋装盘后,这道色香味俱全的椒盐虾就完成啦!记得趁热享用,外皮酥脆、内里鲜嫩,每一口都让人欲罢不能~🍴💕
快动手试试吧,跟家人一起分享这份美味!👨🍳👩🍳