导读 秋天是滋补的好时节,今天就教大家做一道营养又美味的【天麻鱼头汤】!✨这道汤不仅味道鲜美,还具有健脑安神的功效哦~👨🍳👩🍳首先准...
秋天是滋补的好时节,今天就教大家做一道营养又美味的【天麻鱼头汤】!✨这道汤不仅味道鲜美,还具有健脑安神的功效哦~👨🍳👩🍳
首先准备好食材:新鲜的大鱼头一个、天麻适量、红枣几颗、枸杞少许、姜片几片,还有葱花点缀。先把鱼头清洗干净,用厨房纸吸干水分备用。接着将天麻提前泡软切片,红枣和枸杞也洗净待用。热锅凉油,放入姜片爆香后,把鱼头两面煎至微黄。然后加入足够的开水,大火煮沸转小火慢炖约半小时。此时放入天麻片、红枣,继续炖煮20分钟,最后撒上枸杞,加盐调味即可出锅。一碗香气扑鼻的天麻鱼头汤就完成啦!🍲✨
快动手试试吧,这碗汤绝对让你喝完暖胃又暖心!❤️