导读 春天到了,万物复苏,正是吃清淡又营养菜肴的好时节!今天给大家分享一道简单易做的家常菜——✨丝瓜炒鸡蛋✨。这道菜色香味俱全,不仅颜值...
春天到了,万物复苏,正是吃清淡又营养菜肴的好时节!今天给大家分享一道简单易做的家常菜——✨丝瓜炒鸡蛋✨。这道菜色香味俱全,不仅颜值在线,还富含丰富的维生素,特别适合忙碌的工作日。
首先,准备好食材:一根新鲜的丝瓜、3个土鸡蛋,以及一些葱花和盐调味。先把丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散备用。热锅凉油后倒入蛋液,快速翻炒至金黄色盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,放入丝瓜翻炒,待丝瓜变软后加入炒好的鸡蛋,撒上适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。✨
一盘鲜嫩可口的丝瓜炒鸡蛋就完成啦!绿色的丝瓜搭配黄澄澄的鸡蛋,看着就让人食欲大开。这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合一家人共享。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🍴💕