导读 🌿周末宅家想吃点暖胃又美味的东西?那就试试这道香喷喷的咖喱羊肉吧!不仅做法简单,而且香气四溢,绝对能征服你的味蕾。首先准备好新鲜的...
🌿周末宅家想吃点暖胃又美味的东西?那就试试这道香喷喷的咖喱羊肉吧!不仅做法简单,而且香气四溢,绝对能征服你的味蕾。首先准备好新鲜的羊肉块、土豆、胡萝卜和洋葱,这些食材是制作咖喱羊肉的基础哦~💛
先把羊肉焯水去腥,然后用油爆香洋葱丝,让香味充分释放。接着加入羊肉翻炒至变色,再倒入切好的土豆和胡萝卜丁,一起翻炒均匀。这个时候就可以加入咖喱块啦,建议选择浓郁风味的,口感更佳。倒入适量清水,盖上锅盖小火慢炖,直到汤汁浓稠,食材软烂即可。🍲🍛
出锅前撒上一些葱花或者香菜点缀,一盘热腾腾的咖喱羊肉就完成啦!搭配一碗白米饭,每一口都能感受到浓郁的咖喱香气和羊肉的鲜嫩多汁,简直是幸福感爆棚!🍛🍛