🌟家庭版软炸小酥肉的做法✨

想吃炸小酥肉又不想出门？别急，今天教大家做一道简单又美味的家庭版软炸小酥肉！🍴食材准备：五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉和料酒。先把五花肉切成长条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让肉更入味～腌好后，打入一个鸡蛋，加入适量淀粉和面粉，搅拌成糊状。接着把肉条裹上一层厚厚的面糊，下锅前确保油温适中，中小火慢慢炸至金黄酥脆捞出。如果想要更酥脆的效果，可以复炸一次哦！🔥最后撒上一点辣椒粉或者孜然粉，香气扑鼻的小酥肉就完成啦！😋

这道菜外酥里嫩，咬一口满嘴留香，无论是配饭还是当零食都超级棒！快动手试试吧，给家人带来一份温暖的美食享受～💛