导读 想吃香甜松软的黄油蛋糕吗?今天就教大家制作一款简单又美味的经典蛋糕!💕首先准备材料:黄油100g、细砂糖80g、鸡蛋4个、低筋面粉120g、牛...
想吃香甜松软的黄油蛋糕吗?今天就教大家制作一款简单又美味的经典蛋糕!💕
首先准备材料:黄油100g、细砂糖80g、鸡蛋4个、低筋面粉120g、牛奶50ml、泡打粉1小勺。把这些准备好后,就可以开始啦!✨
第一步是将黄油和细砂糖混合,用电动搅拌器搅打至颜色变浅体积膨胀,这个过程大概需要3-5分钟。接着分次加入鸡蛋液,每加一次都要充分搅拌均匀哦!👩🍳
第二步筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。然后慢慢倒入牛奶,继续搅拌成细腻的面糊。此时可以预热烤箱至170℃。🔥
最后将面糊倒入模具中,放入烤箱烘烤约35分钟。用牙签插入蛋糕中心,拔出来没有粘附物就表示熟透啦!😋
出炉后的蛋糕放凉即可享用,搭配一杯热茶或咖啡,幸福感爆棚!💛快试试吧,让你的家人朋友都尝尝你的手艺!🍴✨