🌟咸菜烧豆腐：家的味道🌟

今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——咸菜烧豆腐！✨这道菜色香味俱全，做法也很容易上手，非常适合忙碌的工作日哦～💖

首先准备食材：新鲜的嫩豆腐一块，咸菜适量，还有葱姜蒜少许。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味；咸菜则需要提前泡水去盐分，挤干水分后切碎备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入咸菜翻炒出香味，最后倒入豆腐，轻轻翻拌均匀。🔥

调味是关键！加入适量生抽、老抽调色调味，再撒些白糖提鲜。加点清水焖煮几分钟，让豆腐充分吸收咸菜的香气。最后勾芡收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦～🍚

这道咸菜烧豆腐色泽金黄诱人，口感鲜香滑嫩，既有咸菜的咸香，又有豆腐的细腻，简直是下饭神器！😋快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～💕