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🌟手把手教你做美味手把羊肉🍴🍢

导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的手把羊肉最是惬意!😋今天就教大家如何制作这道经典的蒙古族美食。首先准备好新鲜的羊腿肉,用清水浸泡去血水,...

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的手把羊肉最是惬意!😋今天就教大家如何制作这道经典的蒙古族美食。首先准备好新鲜的羊腿肉,用清水浸泡去血水,然后冷水下锅焯水去腥,记得加姜片和料酒哦!🌿

接下来就是关键步骤啦!🔥将焯好的羊肉放入砂锅,加入大葱、姜片、八角、香叶等调料,再倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入少许盐调味,让肉质更加鲜嫩多汁。⏳炖至羊肉熟透,香气四溢即可出锅。一碗热汤配一块肥瘦相间的羊肉,简直幸福感爆棚!💖

最后别忘了配上一碗清香的奶茶或酸爽的泡菜,解腻又开胃!🥛🍵这样一顿“大鱼大肉”的盛宴,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,给家人带来一场味蕾的狂欢吧!🎉

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