🌸 豆沙面包的做法 🍞

早上起来，来点温暖的豆沙面包吧！💛 准备好材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、酵母和红豆沙馅。第一步，将面粉、糖、酵母混合后加入牛奶和鸡蛋，揉成光滑面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着，盖上保鲜膜发酵至两倍大，大概需要1小时。⏳

发酵好的面团排气后分成小剂子，每个包入适量红豆沙馅，捏紧收口。然后放在烤盘上二次发酵约30分钟，直到体积明显增大。此时预热烤箱到180℃，刷上一层蛋液增加光泽，撒点芝麻点缀。🍳🍞

送入烤箱中层，上下火烤制15-20分钟即可。出炉后的豆沙面包香气四溢，外皮酥脆，内里柔软，红豆沙甜而不腻。😋 这款早餐不仅简单易做，还充满幸福感，快试试吧！💛✨