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🌟重阳糕 & 崇明糕(六寸版)😋

导读 秋天到了,又是一年重阳节!今天教大家做一款香甜软糯的传统美食——重阳糕和崇明糕。这两种糕点不仅寓意吉祥,还承载着浓浓的传统文化哦!...

秋天到了,又是一年重阳节!今天教大家做一款香甜软糯的传统美食——重阳糕和崇明糕。这两种糕点不仅寓意吉祥,还承载着浓浓的传统文化哦!😊

首先准备材料:糯米粉、粳米粉、白糖、红枣、核桃仁等。先把糯米粉和粳米粉按一定比例混合,加入适量温水搅拌成颗粒状,再用筛子过滤出细腻的粉质。接着撒上切好的红枣丁和核桃碎,轻轻压实后放入模具中蒸制。大约20分钟即可出炉,揭开盖子时香气扑鼻,让人垂涎欲滴!✨

重阳糕象征步步高升,而崇明糕则寓意团团圆圆。无论是节日送礼还是家庭聚会,这两款糕点都是绝佳选择!快动手试试吧~💪

传统美食 重阳节 糕点教程

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