导读 💡 准备食材:首先,准备好新鲜的西红柿 🍅 和卷心菜 🥬。再切点葱花 🧑🍳 增香,还可以准备一点蒜末 😋 提味。当然别忘了盐、糖...
💡 准备食材:
首先,准备好新鲜的西红柿 🍅 和卷心菜 🥬。再切点葱花 🧑🍳 增香,还可以准备一点蒜末 😋 提味。当然别忘了盐、糖和食用油,这些是调味的灵魂调料 🧂🔥。
🍴 制作步骤:
第一步,将西红柿洗净后切成小块 🍅➡️,卷心菜也撕成适口大小 🥬➡️。热锅倒油,等油温升高后放入葱花和蒜末爆香,瞬间满屋飘香 🌿。接着倒入西红柿翻炒,加入少许糖提鲜,让它出汁变软 🍅㸆。
第二步,当西红柿炒出汤汁后,倒入卷心菜,大火快速翻炒。此时可以加适量盐调味,让卷心菜保持脆嫩口感 🥬🌟。最后翻炒均匀即可出锅,一盘色香味俱全的家常菜就完成啦!
😋 小贴士: 西红柿一定要炒软出汁,这样味道更浓郁哦!卷心菜不要炒太久,保持翠绿才爽口。快试试吧,简单又美味!💪💖