蚝油翅中的做法 🍗✨

周末想给家人做一道简单又美味的菜肴？试试这道蚝油翅中吧！蚝油翅中不仅色泽诱人，而且味道鲜美，特别适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的鸡翅中，清洗干净后用刀在表面划几道口子，这样可以让调料更好地渗透入味。接着将鸡翅放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒和少许盐，腌制大约半小时，让鸡翅充分吸收调味料的味道。

接下来就是制作酱汁的部分了！在一个小碗里混合蚝油、蜂蜜、白糖和少量清水，搅拌均匀成为浓郁的酱汁。热锅凉油，将腌好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄，然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀。盖上锅盖，转小火慢炖约10分钟，期间可以适当翻动鸡翅，确保每一面都裹满酱汁。待汤汁收浓时，即可关火出锅啦！

第三段：最后一步是装盘装饰，撒上一些葱花或者白芝麻点缀，瞬间提升颜值。一道色香味俱全的蚝油翅中就完成啦！端上桌后，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获大家的胃哦！快动手试试吧，保证让你收获满满的幸福感！💖🍴