✨教你做一道香喷喷的炸扣肉！🍖

首先准备好五花肉、鸡蛋、淀粉和调味料。先把五花肉切成厚片，用料酒、生抽、盐腌制15分钟，让肉更入味。接着将鸡蛋打散，把肉片裹上一层薄薄的淀粉糊，再蘸满蛋液。🍳

接下来就是关键步骤——油炸啦！锅中倒入适量油，烧至六成热时，将肉片下锅炸至金黄酥脆，捞出沥油。如果想要外皮更酥，可以复炸一次哦！🔥

最后，撒上一点椒盐或者辣椒粉提味，一盘香气四溢的炸扣肉就完成啦！摆在盘子里，看着就让人流口水，咬一口外酥里嫩，超级满足！😋

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道炸扣肉都是绝佳选择，快试试吧！🍴✨