✨爽脆腌萝卜的做法 ✨

🍂秋天到了，正是腌制萝卜的好时节！今天就教大家做一道简单又美味的爽脆腌萝卜～准备好食材后，只需要几步就能轻松完成哦！

首先，挑选新鲜的白萝卜，洗净去皮后切成条状或片状（🌟建议切得均匀些，方便入味）。接着用适量盐腌制半小时，这样可以让萝卜出水并去除多余水分，吃起来更清脆。腌好后挤干水分备用。

接下来就是关键步骤啦！将蒜末、辣椒粉、白糖和醋混合调成酱汁，淋在萝卜上充分搅拌均匀。最后放入密封罐中冷藏一天即可食用。腌好的萝卜酸甜开胃，辣中带香，简直是下饭神器～

记得每天拿出来摇晃几次，让味道更加均匀哦！这道腌萝卜不仅颜值高，还特别适合搭配粥品或者当小零食吃呢！快试试吧，让你的餐桌多一份秋日风味！😋