导读 大家好!今天给大家分享一款健康又美味的小零食——自制红薯干!✨这可是零添加、纯天然的好选择哦~无论是当作日常小点心还是招待客人,都...
大家好!今天给大家分享一款健康又美味的小零食——自制红薯干!✨这可是零添加、纯天然的好选择哦~无论是当作日常小点心还是招待客人,都超棒!😋
首先,准备好新鲜的红薯几个(根据人数调整),洗净后去皮切条。建议切成粗细均匀的长条状,这样晾晒时会更方便,口感也更加一致。💛接着将切好的红薯条放入锅中煮熟,大约5-8分钟即可,不要煮得太软,保持一定的韧性哦!捞出后用凉水冲洗降温,沥干水分备用。
然后就是最关键的一步啦——晾晒!可以选择阳光充足的日子,把红薯条平铺在干净的竹筛上,放在通风良好的地方暴晒,或者使用烘干机低温烘烤4-6小时,直到完全变干。🔥记得中途翻面,确保每一条都能均匀干燥。
最后,将做好的红薯干装入密封袋或罐子中保存,随吃随取!咬一口香甜Q弹,满嘴都是自然的甜蜜滋味~💛快试试吧,给自己和家人一份健康小惊喜!💕