导读 秋天到了,正是吃白萝卜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒白萝卜丝。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌...
秋天到了,正是吃白萝卜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒白萝卜丝。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~
首先,准备好新鲜的白萝卜一根,削皮后切成细丝。记得清洗干净,确保没有泥沙残留。接着准备一些葱花和姜片,用来提香。热锅凉油,放入葱花和姜片爆香,随后倒入白萝卜丝翻炒几下。此时可以加入少量盐调味,再加一点点清水,盖上锅盖焖煮一分钟,让萝卜丝更加软嫩入味。最后撒上一点鸡精或胡椒粉,翻炒均匀即可出锅啦!✨
成品色泽洁白透亮,口感爽脆又不失软糯,带着淡淡的清香,真的超级开胃!无论是搭配米饭还是单独享用,都非常美味。快试试吧,给自己和家人一份健康与温暖~💖