导读 周末在家想做一道简单又美味的菜肴?那就试试这道酸酸甜甜的番茄甜酸鱼吧!✨ 这道菜不仅色香味俱全,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐。...
周末在家想做一道简单又美味的菜肴?那就试试这道酸酸甜甜的番茄甜酸鱼吧!✨ 这道菜不仅色香味俱全,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐。
首先准备好食材:新鲜的鱼块、番茄、姜片和一些调味料。先把鱼块用少许盐腌制一下,这样可以去腥增香。接着热锅加油,将鱼块煎至两面金黄,取出备用。然后用同一锅爆香姜片,放入切块的番茄翻炒,直到番茄软烂出汁。这个时候加入适量的糖和醋,调成酸甜适中的味道,再把煎好的鱼块放回锅中,小火慢炖几分钟,让鱼肉充分吸收番茄的鲜美汤汁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的番茄甜酸鱼就完成啦!🍴
这道菜酸甜开胃,鱼肉嫩滑,搭配一碗白米饭简直绝配!💛 让你的餐桌瞬间充满温馨的家庭氛围。快动手试试吧,给家人一个惊喜!🎉