导读 想要在家享受新鲜出炉的面包吗?其实用烤箱做面包并不难!只需要准备好面粉、酵母、糖和水这些基础材料,再搭配一些黄油或者牛奶让面包更香...
想要在家享受新鲜出炉的面包吗?其实用烤箱做面包并不难!只需要准备好面粉、酵母、糖和水这些基础材料,再搭配一些黄油或者牛奶让面包更香浓,就能轻松开启你的烘焙之旅啦~💛
首先将面粉、酵母、糖混合均匀,慢慢加入温水搅拌成团,然后揉至光滑。记得给面团一个温暖的地方发酵哦,大概需要1小时,直到它变成原来的两倍大!膨松的面团是不是很治愈呢?👀
接着将发酵好的面团排气后整形,放回烤盘再次醒发约半小时。预热烤箱至180℃,然后将面包放入烤箱中层,上下火烤制25-30分钟。当听到“叮”一声,金黄色的面包就出炉啦!😋
自己动手做的面包不仅健康还特别有成就感,快来试试吧!🍞✨