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🎉学会用电饭锅做蛋糕,懒人也能轻松搞定甜点!🤔

导读 用电饭锅制作蛋糕简单又方便,无需烤箱也能享受松软香甜的美味。首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50ml、白糖60g、植物油30ml。...

用电饭锅制作蛋糕简单又方便,无需烤箱也能享受松软香甜的美味。首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50ml、白糖60g、植物油30ml。💪

第一步,将蛋黄和蛋白分离,蛋黄中加入牛奶、植物油搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅成无颗粒的蛋黄糊。接着,在另一个干净的容器里打发蛋白,分三次加入白糖,直到提起打蛋器时呈现小尖角即可。🌟

第二步,将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,动作轻柔以免消泡。倒入提前预热好的电饭锅内胆,轻轻震几下排出气泡。最后按下“蛋糕”功能键,等待约40分钟,香气四溢的电饭锅蛋糕就出炉啦!✨

脱模后撒上一层糖粉或果酱装饰,配上一杯热茶,惬意时光就此开始~🍵💕

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