酱茄子土豆 🍆🥔

最近尝试了一道家常菜——酱茄子土豆，真的超级下饭！✨这道菜简单又美味，适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的茄子和土豆，切成均匀的小块。用油将土豆煎至金黄，再加入茄子一起翻炒，散发出诱人的香气。接着倒入适量的豆瓣酱，混合均匀后加少许水焖煮几分钟。随着热气腾腾的蒸汽升起，浓郁的酱香扑鼻而来，让人垂涎欲滴口水直流。😍最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！

这道菜不仅颜值高，而且营养均衡，茄子富含维生素，土豆则是碳水化合物的良好来源。搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚吃完之后感觉整个人都元气满满。如果你也喜欢这种简单却充满幸福感的家常菜，不妨试试看吧！🌟