焖肉 🍖✨

周末在家尝试了一道简单又美味的家常菜——焖肉！🍖 这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。准备食材时，先将五花肉切块，用热水焯一下去腥味，然后放入锅中煎至两面金黄。看着肉块慢慢渗出油脂，散发出诱人的香气，真是让人垂涎欲滴。🔥

接下来加入生抽、老抽、料酒和适量的糖，调制出酱汁，再倒入清水没过肉块，最后放入几片姜和葱段提味。盖上锅盖，小火慢炖半小时左右，直到汤汁浓郁，肉质软烂入味。期间可以闻到阵阵扑鼻的酱香，仿佛整个厨房都充满了幸福的味道。🍴

第三段：

最后一步是收汁，将火调大让汤汁变得浓稠，包裹住每一块肉，使其更加鲜亮诱人。出锅后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱佳的焖肉就完成啦！😋 焖肉不仅下饭，还能搭配米饭或面条，简直是懒人必备的快手料理。快试试吧，给自己和家人带来一场味蕾的盛宴！🎉