细菌性食物中毒 🍴⚠️

细菌性食物中毒是一种常见的健康问题，通常由食用被致病菌污染的食物引起。最常见的致病菌包括沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特菌。这些细菌可能存在于未煮熟的肉类、蛋类或未经消毒的乳制品中。一旦摄入这些被污染的食物，人体可能会出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状。症状通常在进食后几小时到几天内显现。为了预防细菌性食物中毒，我们应该注意食品卫生，比如彻底清洗蔬菜水果、确保肉类完全煮熟，并保持厨房用具的清洁。如果怀疑自己感染了细菌性食物中毒，请及时就医并补充水分以防脱水。保护好我们的胃肠道，从日常饮食做起！💧💪