导读 🍂秋天到了,栗子成了街头巷尾的美味主角!剥开一颗软糯香甜的栗子,幸福感瞬间爆棚~但你知道吗?栗子如果煮得不好,可能会又涩又硬,让人...
🍂秋天到了,栗子成了街头巷尾的美味主角!剥开一颗软糯香甜的栗子,幸福感瞬间爆棚~但你知道吗?栗子如果煮得不好,可能会又涩又硬,让人失望哦。今天教大家几种简单又美味的栗子烹饪方法,让你轻松搞定这份秋冬甜蜜!
第一招是糖炒栗子✨:将新鲜栗子表面切十字口,加入少量油和砂糖翻炒,直到外壳微焦、内里软糯。这种做法保留了栗子原汁原味的甜香,特别适合搭配一杯热茶慢慢享用。第二招是栗子炖鸡🍗:将栗子与鸡肉一起慢火炖煮,栗子吸收了鸡汤的鲜美,鸡肉也多了几分栗子的清香,简直是冬日滋补佳品。最后推荐一道快手版蒸栗子🌰:直接用清水洗净后放入蒸锅,撒点蜂蜜或盐调味,简单几步就能品尝到原生态的甜美滋味。
无论哪种方式,记得挑选个头饱满、壳薄肉厚的新鲜栗子哦!快来试试吧,让这个秋天因栗子而更加温暖香甜~💛