蒸洋槐花怎么做好吃又简单（蒸洋槐花(安徽、河南等地流行的特色菜肴)）

🌟【蒸洋槐花】——春天里的美味记忆 🌿

春天一到，安徽、河南等地的人们总会想起这道独特的家常菜——蒸洋槐花。每逢花开时节，树上挂满洁白如雪的洋槐花，清香扑鼻，仿佛是大自然馈赠的礼物。✨

首先将新鲜采摘的洋槐花洗净，去除杂质，再撒上少许盐腌制片刻，去掉苦涩味。接着，加入面粉搅拌均匀，让每朵花都裹上面粉，这样蒸出来的口感更佳蓬松。🔥

上锅蒸大约15分钟，香气四溢时即可出锅。搭配蒜泥、酱油或辣椒油，简单调味便能激发出洋槐花的独特风味。咬上一口，软糯中带着淡淡的甜香，让人回味无穷。😋

这道菜不仅美味，还富含营养，是春季不可错过的健康佳肴。快和家人一起动手试试吧！🌸